Sofraya peşgun, tencereye guşkana

Yemeğe aş deriz, un çorbasına herle

Aşı da koyarız yemek için sahan’a

Sofra bezi de serilir, peşgunun altına

 

Fasulyeye löbiye, mantıya da hıngel

Civcive cücük deriz, folluğa pingel

Kelimeler değişmiş, mâni olmuş engel

Havluya peşkir, paltoya da sako deriz

 

Hindiye culuk, peynir kabına tuluk

Derinden nefes almaya, deriz soluk

Ahıra kom deriz, samanlığa merek

Tandır başına, dam demek gerek

 

Katıya perk, nadasa da herk deriz

Az önceye demin, zamana vakit

Yiğit’e er, askere de nefer deriz

Beye ağa, çingeneye poşa söyleriz

 

Gömleğin adıydı miltan, yataksa mitil

Bakracın adı sitil, gaz lambasında fitil

Çitin adıdır çeper, kirişin adı ise hetil

Pekenin adına makat, kanape de sedir

 

Barbeküye deriz ocak, dönere kebap

Bacaya buhari, giysilere de esbap

Çaydanlığa demlik, sorguya da hesap

Koyuna davar deriz, sürüsüne celep

 

Kalleş olana puşt deriz, metrese oynaş

Yiğide mert deriz, cimriden de uzaklaş

İnsanın hasıdır sırdaş, hem de yoldaş

Deriz erkeye gardaş, Erzurumluya dadaş

 

Eleme acı deriz, mateme de yas

Üzüntüye keder, oksitlenmeye de pas

Cecimden yapılır, çok güzel paspas

Çeşmede su içilen kaba denir, tas

 

Kocaya herif, çocuğa uşak deriz

Valideye ana, teyzeye eze söyleriz

Halaya bibi, çok konuşana geveze

Büyüye ağabeyi, amcaya emmi deriz

 

Tentene danteldir, yazmalar oyalı,

Gelin olanların, hep elleri kınalı,

Etamin işleme, hem güzel nakışları

Kızların dolardı, çeyiz sandıkları

 

Bütüne tomarı deriz, raflara terek

Kete’nin adıdır, şimdilerde çörek

Yufkadan yapılır, katmer ile börek

Lisan zenginliğidir, bilmek gerek

 

Sobada yakılır, her vakit tezek

Etrafa yayılır ısı, insan alır zevk

Koyun tezeğine de kerme deriz

Sobada yakarız, kömür yerine biz

 

Patatesin adı kartol, çökelek ise lor

Yoğurt suyu şırat, öksürükse çor

Olgunlaşmamış insana, deriz toy

Dilsize lal, görmeyen amaya da kor

 

Öküz arabası kağnıya, deriz araba

Çiftçiye rençber, işçiye de maraba

Ot, ekin bitmeyen yere, deriz çorak

Ekin biçen aletler, eski de tırpan ile orak

 

Bedduaya kargış, dualara âmin deriz

Oruca savm, namaza salat söyleriz

Konuşmaya laf, çok söze palavra deriz

Gerçeğe sahi, doğruya essah söyleriz

 

Geçen seneye bıldır, şimdiye bu yıl

Uyan gardaşım uyan, hem de ayıl

Vazifeni yap, mü’minlerden sayıl

Ömür dediğin nedir? Kısa birkaç yıl

 

Köpeğe it deriz, yavrusuna enik

Taya kurik deriz, oğlağa da gıdik

Mandaya camış, kediye de pisik

Deriz iki yıllık danaya da mozik

 

Yüz örtmeye yaşmak, üstüne de atkı örteriz

İhram meşhur cilbabtır, kadının namusu biliriz

Uzun giysiye entari der, üzerine ihram çekeriz

Siyah çarşafla örtünmeye de çok önem veririz

 

adarselim@gmail.com